Don du sang avec les Chef's Goutatoo

Publié le 12 Décembre 2017
chef's goutatoo

Donnez votre sang et bénéficiez d’une collation exceptionnelle préparée par les Chef’s Goutatoo, une équipe de chefs liés par l’amour de la gastronomie.

Quand?
Mercredi 20 décembre 2017, de 7h30 à 16h30

Où?
Au Centre de Transfusion Sanguine (CTS) des HUG

 

 

Les Chef's Goutatoo fêtent les 10 ans du groupement! Voici les collations de la journée:
- Crème chocolat & poire pochée 
- Brownies aux mendiants
- Verrine de foie gras en gelée de mandarine et croustillant pain d’épices
- Tarte aux oignons et fenouil comme une pissaladière
- Douceur sans lactose et sans gluten
- Rose de saumon fumé d’Ecosse, mousseline de gravlax, salicornes
- Meringues crousti-fondantes, moelleux au chocolat
- Tiramisu framboise hibiscus
- Empenaditas de bœuf
- Alfajores (dessert péruvien)

Plus d'infos
Affiche
Don du sang: www.dondusang.ch
Goutatoo: www.goutatoo.ch